Schüler*innen auf dem Bauernhof - superklassenfahrten.de

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Nancy Grünsteidel
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Programmvorschlag für Ihre Klassenfahrt "5 Tage Abenteuer Bauernhof“ in den Fläming

1. Tag: Anreise
Im schönen Vorfläming liegt der Jugendbauernhof Deetz. Nach Ihrer Anreise per Bus oder Bahn beziehen Sie Ihre Zimmer und erkunden danach die Anlage. Statten Sie den Tieren einen ersten Besuch ab oder wandern Sie zum nahegelegenen Badesee. Um einen besseren Eindruck zu bekommen, stellt Ihnen ein Mitarbeiter den Jugendbauernhof und seine Einrichtungen vor.

2. Tag: Projekt "Die Biene“
Bereits vor dem gemeinsamen Frühstück übernehmen Ihre Schüler*innen das Füttern der Hoftiere. Am Vormittag kommt ein Imker in die Unterkunft, der Ihnen die Bedeutung der Honigbiene für den Menschen und die große Bedeutung für die Natur, z.B. bei der Bestäubung erläutert. Der Nachmittag steht zur freien Verfügung. Wir empfehlen Ihnen ein weiteres Projekt, z.B. "Rund um die Milch“. Die Schüler*innen produzieren selbst Butter, Buttermilch und Sahne und sind intensiv an der Herstellung beteiligt.

3. Tag: gemeinsames Brotbacken
Auch heute steht zuerst das Füttern der Tiere auf dem Programm. Danach dreht sich während Ihrer Klassenfahrt alles rund um das Thema "Mehl und Brot“. Die Schüler*innen backen selbst Brötchen. Anschließend werden die selbstgebackenen Brötchen, die im Holzbackofen gebacken werden, von den Kindern aufgegessen. Ergänzend dazu können Sie den Baustein "Vom Korn zum Brot“ buchen, der Ihnen die verschiedenen Getreidearten und deren Verarbeitung näher bringt.

4. Tag: Projekt rund um den Umweltschutz
Heute können Sie weitere Projekte in der Unterkunft durchführen. Wir empfehlen Ihnen zum Beispiel das Thema "Umwelt- und Tierschutz“. Hier lernen die Schüler*innen die Bedeutung wichtiger Gesetze zur Erhaltung einer intakten Umwelt anhand von Beispielen aus der Praxis kennen. Auch interessant ist der Besuch einer Milchviehanlage im Ort, wo d Die Schüler*innen sehen, wie Milch produziert wird, können z.B. beim Abkalben zusehen und lernen die Milchproduktion kennen. Den Abschluss des Tages bildet ein gemeinsamer Grillabend.

5. Tag: Rückreise
Leider ist die Klassenfahrt schon wieder zu Ende, nach dem Frühstück beginnt Ihre Rückreise.

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